日子就在这种平淡而充实的氛围中，一天天过去。
红星生产队的名声，因为菌菇干和识字班，在整个燕山公社都传开了。
大家都说，红星生产队出了两个能人。
一个男知青会做饭，能点石成金。
一个女知青会教书，能让文盲睁眼。
张建军也成了公社的红人。
每次去开会，别的队长都是愁眉苦脸地汇报生产问题，只有他，挺着胸膛，大谈特谈他们队的“多种经营”和“精神文明建设”。
引来一片羡慕的目光。
然而，树大招风。
这天上午，一辆“嘎斯”吉普车，突突突地开进了红星生产队的院子。
这可是稀罕物，整个公社也就只有书记下乡的时候，才有资格坐。
车门打开。
一个穿着中山装，戴着眼镜，看起来文质彬彬的中年人，在公社马主任的陪同下，走了下来。
正在队部算账的张建军看到来人，吓得手里的算盘都掉在了地上。
来人不是别人，正是燕山公社的一把手，王书记。
“王……王书记！您……您怎么来了？”
张建军连滚带爬地跑了出来，紧张得话都说不利索了。
王书记没理会他的殷勤，只是推了推眼镜，目光锐利地扫视着这个小小的生产队。
“建军同志，最近我总能听到你们红星生产队的名字啊。”
王书记的语气听不出喜怒。
“有人说，你们这里搞得不错，社员们吃得好，穿得暖，还有闲工夫搞什么识字班。”
话锋一转，声音沉了下来。
“也有人说，你们这是在搞资本主义的尾巴，不把心思放在抓生产上，净搞些花里胡哨的东西！”
张建军一听这话，冷汗瞬间就下来了。
他知道，这是有人眼红，跑到书记那里告黑状去了。
“王书记，您听我解释！我们没有！”
张建军急得满头大汗。
“我们这是在响应号召，改善社员生活，提高大家的生产积极性啊！”
“是不是，不是靠你一张嘴说的。”
王书记摆了摆手。
“我今天就是来突击检查的。不听汇报，不看材料，我就想到处走走，亲眼看看。”
旁边的马主任也一脸严肃，但悄悄地给张建军递了个眼色。
那意思好像在说：“我帮你说了不少好话，但顶不住有人使坏，你自求多福吧。”
张建军的心，一下子沉到了谷底。
完蛋了。
红星生产队虽然现在伙食好了，但底子还是薄的。
房子是破的，路是烂的，社员们穿的衣服也都是补丁摞补丁。
这要是让书记看到了，肯定会留下一个“不务正业”的坏印象。
接下来的一个小时，对张建军来说，简直是煎熬。
王书记真的就在队里到处转悠。
他看了看社员的住房，又看了看队里的仓库，还走到了田间地头，跟正在干活的社员聊了几句。
他问得很细。
从每天的工分，到地里的收成，再到食堂的伙食。
社员们倒是实话实说，都说现在日子好过了，吃得饱了，干活也有劲了。
但王书记脸上的表情，始终是淡淡的，看不出是满意还是不满意。
最后，他走到了那间简陋的“教室”门口。
林晚秋正在里面给孩子们上课。
琅琅的读书声，从屋子里传了出来。
王书记在窗外站了很久，一直没有进去打扰。
等他转回到队部时，已经是中午了。
“建军同志，看来传言不虚啊。”
王书记坐了下来，端起张建军倒的茶水，喝了一口。
“你们这里的社员，精神面貌确实不错。”
张建军刚松了口气，王书记的下一句话又让他把心提到了嗓子眼。
“不过，物质基础还是太薄弱了。”
王书记指了指外面。
“房子要修，路要补，这些都需要钱，需要粮食。”
“光靠那点菌菇干，解决不了根本问题。”
“归根结底，还是要靠抓革命，促生产。”
这话的分量很重。
几乎是给红星生产队这段时间的工作定了性：方向跑偏了。
张建军的脸，一下子就白了。
就在这气氛凝重到极点的时候，一股奇特的香味，从不远处的食堂方向，悠悠地飘了过来。
这股香味很特别。
不是浓郁的肉香，也不是霸道的油香。
而是一种清新的、带着一丝微酸的鲜味，还夹杂着淡淡的酒香。
只是闻一下，就让人口舌生津，食欲大开。
王书记的鼻子动了动，有些诧异地问：“这是什么味道？”
张建军也闻到了，他精神一振。
抓住了最后一根救命稻草。
“王书记，这……这是我们食堂在做午饭！”
他急中生智，立马说道。
“您一路辛苦，还没吃饭。要不……就尝尝我们队里的大锅饭，给我们指导指导工作？”
他心里想的是，能不能翻盘，就看李潇中午这顿饭了！
王书记本来想拒绝，但那股香味实在太勾人了。
他也是从苦日子过来的，对食物的味道非常敏感。
这股味道，他可以肯定，自己从来没有闻过。
他沉吟了一下，点了点头。
“也好。我倒要看看，能让社员们赞不绝口的食堂，到底是什么水平。”
张建军心里狂喜，赶紧跑到厨房门口。
对着里面正在忙活的李潇，压低声音，用尽全身力气说了一句话：
“李潇！救命啊！”
“公社王书记来了，说要吃咱们的饭！”
“你小子，可得把压箱底的本事都拿出来啊！”
“咱们队是死是活，就看你中午这顿了！”
张建军的话，在厨房里炸响。
几个帮厨的妇女听到“公社王书记”这几个字，吓得手里的碗都差点掉了。
那可是整个公社最大的官啊！
他要来吃饭？
一时间，厨房里的气氛紧张到了极点。
只有李潇，依旧是一脸的平静。
他只是抬起头，看了一眼面如土色的张建军，淡淡地问了一句：
“书记喜欢吃什么口味的？咸的还是淡的？喜欢吃辣吗？”
这句问话，专业得让张建军一愣。
他哪知道书记喜欢吃啥。
“我……我不知道啊！”
张建军急得直跺脚。
“你就做你最拿手的就行！一定要让他吃了说好！”
“知道了。”
李潇点了点头，没再多问。
他转过身，看着案板上的食材，大脑飞速运转。
今天中午，他本来准备做个土豆炖萝卜。
可这菜太家常了，根本上不了台面，也镇不住场子。
必须要做一道能体现技术，又能让人眼前一亮的菜。
他的目光，落在了筐里的几个土豆和一小篮子鸡蛋上。
有了！
他的脑海中，一个经典的国宴菜谱跳了出来。
赛螃蟹。
用最普通的土豆和鸡蛋，做出比真螃蟹还要鲜美的味道。
这道菜，足以征服任何挑剔的味蕾。
包括这位公社书记。